Черногория

Сыры в Черногории часто используют для приготовления национальных блюд. Он питателен, обладает особым вкусом, долго хранится. Популярен сыр негушский, рецепт приготовления которого отличается в каждой […]

Черногория, или, как ее название звучит на английском языке, Montenegro, — совершенно небольшая стара на Балканском полуострове, а комплекс Острог монастырь в Черногории и его […]

В традиционных блюдах черногорской кухни основным ингредиентом является мясо. Пршут, мясная тарелка, стейк по негушски можно заказать в ресторанах и кафе курортных городов. Если нужна […]

Классическая черногорская плескавица – это большая плоская котлета, обжариваемая на гриле или сковороде. Это традиционное блюдо Черногории и всего Балканского полуострова. Оно просто в приготовлении, […]

Использование в национальных блюдах Черногории кисломолочных и сырных продуктах придает кухне страны оригинальность. Для приготовления не нужно особых продуктов или условий. Пример – черногорский каймак, […]